Le gâteau aux pommes

INGREDIENTS :

 

- 220g de sucre semoule

- 1 paquet de sucre vanille

- 3 œufs

- 1 demi paquet de levure chimique

- 125g de farine

- 1demi verre d'uile de colza

- 3 à 4 pommes

 

PREPARATION:

 

Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).

 

Mélanger tous les ingrédients (sauf les pommes), et verser la pâte obtenue dans un moule beurré.

Puis ajouter les pommes préalablement coupées en tranches.

Et enfin faire cuire le gâteau pendant 40 à 50 minutes à 160°.