Truffes au chocolat

19/12/2014 09:51

Recette Facile. Préparation 20 minutes. Repos 2h minimum au réfrigirateur. 

Ingrédients : 

- 250 grammes de chocolat noir

- 150 grammes de beurre

- 150 grammes de sucre

- 2 jaunes d'oeuf

- Du cacao en poudre

- Du vermicelle en chocolat

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre

Retirer du feu puis ajouter le sucre et les jaunes d'oeuf

Mettre au réfrigirateur pendant au moins deux heures

Sortir du frigo puis roules des boules avec la pâte dans le cacao ou le vermicelle

 

Bon appétit !

 

F.A.